Under året i Kina åt jag mest kinesisk mat. Men ibland ville jag ha något annat. Kinesisk mat är nämligen ganska oljig.

Jag kokade ofta havregrynsgröt. Havregryn importerade från Australien köpte jag i Xi’an. Med havregrynsgröten åt jag hemlagad finländsk lingonsylt medtagen från Finland.

Presidentkaffe, kaffefilter och kaffesilar hade föräldrarna tagit med sig när de besökte mig i slutet av maj.

Från Finland hade jag tagit med mig Maukas knäckebröd som jag ibland åt på morgonen med stekt ägg som pålägg. Ost från Holland eller Australien fanns att köpa i en partiaffär på gångavstånd från mitt hem.

Nyponte i påsar hade jag också tagit med mig från Finland. På vintern då det var kallt drack jag nyponte med färskpressad citron, färsk ingefära och naturhonung.

Lakrits och salmiak hade jag tagit med i stor mängd. Mums vad gott!

Bilderna är tagna av maträtter jag gjorde hemma i mitt kök när jag tröttnat på den kinesiska restaurangmaten.